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餐饮用具的公共卫生问题历来都是人们关注的热点

来源:www.cgglj.com 日期:2014/4/16 16:30:51 点击:

餐饮用具的公共卫生问题历来都是人们关注的热点。近些年来,由于人们在外就餐的几率显著提高,餐饮用具的公共卫生安全问题也显得更加突出。使用洗碗机用清洁剂将是一个良好的趋势。


在世界很多地区,一盆水洗百只碗的现象随处可见,对民众的身心健康构成了极大威胁。在我国,曾经在一些地区较大范围流行的传染性疾病,有半数以上患者是由于不洁饮食而引起的。


比如曾经在上海大范围流行的乙肝等。资料显示,多个城市的卫生监管部门的抽查结果表明,相当一部分饮食店、摊点的餐具致病菌总数严重超标,超出国家标准的几十倍的并不少见。

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洗碗机用清洁剂的四大特点
洗碗机机内必须保持清洁
催干光亮剂中需要有浓度足够高的表面活性剂
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